1985年、元日本キックボクシング･ウェルター級チャンピオン、シーザー武志によって創設された、パンチ・キック・投げ技・そして立った状態での関節技までを認めた立技総合格闘技です。
通常の格闘技に多く見られる、クリンチや寝技における膠着状態がなく、ノンストップでスピーディーな試合スタイルが特徴。試合形式は、体重別に階級を分け、1ラウンドを3分間とした、3又は5ラウンド制によって行ないます。
ボクシング同様、各階級毎に6〜10オンスのグローブ、そして足には脛部分に皮1枚分のパットが着いたレガース（脛当て）を着用。
勝敗は、打撃技、あるいは投げ技（シュートポイント）、立関節技（キャッチポイント）でのKO（ノックアウト）又は、ポイントによる判定で決します。
判定は、ドロー決着を排除し、勝敗が着くまで延長戦を行なう完全決着ルールを採用。
また、シュートボクシングの代表的な選手として、アンディ・サワー（Team SOUWER）、宍戸大樹（シーザー）が出場している。
今後ますます世界的に発展するニュー格闘スポーツ、それがシュートボクシングです。